安曇野放牧豚を豪快にバンズに挟んだハンバーガーはスーパーナイス！｜三六五+二（367）〈松本十帖〉
Restaurant, $$, Western Breakfast★★★★ 『松本本箱』1階の薪火グリルダイニング『三六…
「INUA」部門シェフによる宿泊客限定の朝食｜三六五+二（367）〈松本十帖〉
Restaurant, $$｜宿泊代に含まれる, Western Breakfast ★★★★ 『松本本箱』1…
「INUA」の部門シェフによる薪火ダイニングのローカルガストロノミー｜三六五+二（367）〈松本十帖〉
Restaurant, $$$, Fusion ★★★★ 『松本本箱』1階の薪火グリルダイニング『三六五＋二（…
【ホテル宿泊記】朝寝坊をした日は、東京で一番遅い朝食を｜ホテル・ザ・セレスティン銀座
銀座カシータは『ホテル・ザ・セレスティン銀座』の最上階にあるホテルのダイニング。朝は6時半から夜はバーの営業が朝2時まで…
2つの名店、傳とFlorilègeが繰り出す独創的世界｜デンクシフロリ〈東京・表参道〉
Restaurant, $$$, Japanese ★★★★ ともに神宮前を拠点におく『傳』の長谷川在佑氏と『…
【ホテル宿泊記】1,980円のモーニングプレートはオーダーするべきか？｜NOHGA HOTEL AKIHABARA TOKYO〈東京・秋葉原〉
『NOHGA HOTEL AKIHABARA TOKYO』は最近何かと話題なホテルだ。今回は宿泊した際の朝食を紹介する。…
【ホテル宿泊記】Minatoyaの朝食とランチ｜SOIL SETODA LIVING〈広島・瀬戸田〉
薪火料理のカジュアルな食堂「Minatoya（ミナトヤ）」は、SOIL SETODA LIVING の中に入っているレス…
【ホテル宿泊記】ONOMICHI U2 のランチは窯で焼いたピザが食べ放題〈広島・尾道〉
Restaurant, $$, Italian★★ しまなみ海道のスタート地点である広島・尾道市に2014年に誕生した「…
【ホテル宿泊記】ONOMICHI U2 の宿泊者限定の朝ごはん〈広島・尾道〉
しまなみ海道のスタート地点である広島・尾道市に2014年に誕生した「ONOMICHI U2」。海運倉庫をリノベーションし…
【ホテル宿泊記】地元素材をふんだんに使ったコース｜LE UN（ルアン）〈広島・竹原〉
Restaurant, $$$, Japanese Fusion ★★★ 広島県は竹原市の『たけはら町並み保存…
本当は秘密にしたいミシュラン2つ星の一軒家フレンチレストラン｜Crony（クローニー）〈東京・東麻布〉
Restaurant, $$$$$, Innovative French★★★★★ Crony（クローニー）とは日本語で…
アジアを魅了する日本屈指の劇場型フレンチレストラン｜Florilège（フロリレージュ）〈東京・青山〉
Restaurant, $$$$, French★★★★★ 香港人からもよく質問される日本のレストランと言えば、「すきや…
ミシュラン3つ星の常連、神楽坂石かわ系列の新店舗｜愚直に〈東京・神楽坂〉
Restaurant, $$$$, Japanese★★★★★ 日本を代表する和食店を生み続けている「石かわグループ」の…
「ミシュランガイド東京 2022」発表！ミシュラン3つ星に輝いた12軒の名店はこちら
「ミシュランガイド東京 2022」では12軒の三つ星レストランが選ばれた。今回はその名店を紹介。一度は行ってみたい… …
中目黒で人気の焼鳥店「中目黒いぐち」の新しい土鍋ごはん屋さんが麻布十番でオープン｜米ル〈東京・麻布十番〉
Restaurant, $$$$, Japanese★★★ 中目黒で人気の焼鳥店「中目黒いぐち」が手がける、土鍋ごはんで…