安曇野放牧豚を豪快にバンズに挟んだハンバーガーはスーパーナイス！｜三六五+二（367）〈松本十帖〉
Restaurant, $$, Western Breakfast★★★★ 『松本本箱』1階の薪火グリルダイニング『三六…
「INUA」部門シェフによる宿泊客限定の朝食｜三六五+二（367）〈松本十帖〉
Restaurant, $$｜宿泊代に含まれる, Western Breakfast ★★★★ 『松本本箱』1…
「INUA」の部門シェフによる薪火ダイニングのローカルガストロノミー｜三六五+二（367）〈松本十帖〉
Restaurant, $$$, Fusion ★★★★ 『松本本箱』1階の薪火グリルダイニング『三六五＋二（…
【ホテル宿泊記】松本十帖｜地域活性化の拠点を担うホテルのスイートルーム〈松本・浅間温泉〉
貞享3（1686年）創業の歴史を繋ぐ『松本十帖』に宿泊する機会があったので、その宿泊内容を紹介する。『松本十帖』には２つ…
【ホテル宿泊記】ホテルのレセプションは「おやきと、コーヒー」で｜松本十帖〈長野・浅間温泉〉
貞享3（1686年）創業の歴史を繋ぐ『松本十帖』に宿泊する機会があったので、今回から数回に渡ってその様子レポートする。第…
【ホテル宿泊記】ベイリゾートホテル小豆島｜全室オーシャンビューから穏やかな瀬戸内海を望む
最近じわじわと人気が高まっている瀬戸内海にあるオリーブの島、小豆島。 昭和62年に公開された映画のロケセットが残る「二十…
【ホテル宿泊記】朝寝坊をした日は、東京で一番遅い朝食を｜ホテル・ザ・セレスティン銀座
銀座カシータは『ホテル・ザ・セレスティン銀座』の最上階にあるホテルのダイニング。朝は6時半から夜はバーの営業が朝2時まで…
【ホテル宿泊記】ホテル・ザ・セレスティン銀座｜三井ガーデンホテル系列の中で圧倒的ナンバー１
『三井ガーデンホテル系列』の『セレスティン』ブランドがついているのは、京都祇園、芝公園、銀座しかない。以前に京都祇園に泊…
【サ活】ホテルの大浴場にあるサウナが最高すぎた｜レフ松山市駅 BY ベッセルホテルズ〈愛媛・松山〉
今回のサ活は、『レフ松山市駅 by ベッセルホテルズ』内にできた大浴場のサウナ。この宿は、通常時でも4,000円程の宿泊…
【ホテル宿泊記】レフ松山市駅 by ベッセルホテルズ〈愛媛・松山〉｜コスパ最強な道後温泉近くの宿
2021年12月1日に愛媛の松山市駅に新たに開業した『レフ松山市駅 by ベッセルホテルズ』をレポートする。このホテルは…
【ホテル宿泊記】道後御湯〈愛媛・道後温泉〉｜高級外資ホテルのようなサービスをモダンな日本旅館で
2018年、道後温泉にオープンした日本旅館『道後御湯』は、モダンな建築美だけでなく、スタッフのサービスが際立つ宿だった。…
【ホテル宿泊記】賀茂川荘〈広島・竹原〉｜災害を乗り越えた、日本の美と出会う宿
『賀茂川荘』は、広島県の小京都、竹原市の湯坂温泉郷にある温泉宿。2021年に発生した賀茂川の氾濫により道路が冠水し、湯坂…
【ホテル宿泊記】道後haruko〈愛媛・道後温泉〉｜温泉街にあるコスパの良い新しいホテル
『道後haruko』は、2020年に道後温泉にできたまだ新しい宿。『道後温泉への旅をもっと気軽に、思い思いのスタイルで楽…
2つの名店、傳とFlorilègeが繰り出す独創的世界｜デンクシフロリ〈東京・表参道〉
Restaurant, $$$, Japanese ★★★★ ともに神宮前を拠点におく『傳』の長谷川在佑氏と『…
【ホテル宿泊記】NOHGA HOTEL AKIHABARA TOKYO｜音楽とアートと食が交わる宿
『NOHGA HOTEL AKIHABARA TOKYO（ノーガホテル秋葉原）』のコンセプトは、『地域との深いつながりか…
【ホテル宿泊記】1,980円のモーニングプレートはオーダーするべきか？｜NOHGA HOTEL AKIHABARA TOKYO〈東京・秋葉原〉
『NOHGA HOTEL AKIHABARA TOKYO』は最近何かと話題なホテルだ。今回は宿泊した際の朝食を紹介する。…
【サ活】瀬戸田に新しくできた港町の銭湯が良すぎた｜yubune〈広島・瀬戸田〉
今回のサ活は、『Azumi Setoda』の向かいにできた『yubune』。港町の銭湯をコンセプトに、広島は瀬戸田にリゾ…
【ホテル宿泊記】Minatoyaの朝食とランチ｜SOIL SETODA LIVING〈広島・瀬戸田〉
薪火料理のカジュアルな食堂「Minatoya（ミナトヤ）」は、SOIL SETODA LIVING の中に入っているレス…
【ホテル宿泊記】HOTEL CYCLE〈広島・尾道〉｜自転車でチェックインができる宿
しまなみ海道のスタート地点である広島・尾道市に2014年に誕生した「ONOMICHI U2」。海運倉庫をリノベーションし…
【ホテル宿泊記】ONOMICHI U2 のランチは窯で焼いたピザが食べ放題〈広島・尾道〉
Restaurant, $$, Italian★★ しまなみ海道のスタート地点である広島・尾道市に2014年に誕生した「…